Kratkoročni izgledi za tržište žitarica i uljarica u EU

S obzirom na izazove s kojima se suočava domaća ratarska proizvodnja, sasvim je nije nam svejedno kakvu sliku pokazuje EU u ovoj oblasti. Znamo da se ovdje ne samo što se promijenila klima, već i da prosječna temperatura raste najbrže na svijetu. Stoga nam je potrebno da poduzmemo korake pod hitno. Poznavanje tržišne situacije bitno je za poslovne odluke vezane sa strane ratara za poslovanje. Pogledajmo što stručna komisija EU – a misli o kratkoročnim izgledima na tržištu žitarica i uljarica.

Proizvedena količina je na desetogodišnjem minimumu

Prema analizi objavljenoj neki dan, proizvodnja žitarica u EU postigla je najnižu razinu u posljednjih deset godina, a smanjuje se i proizvodnja uljarica u EU. Procijenjena količina proizvodnje žitarica u EU u 2024/25 je 260,9 milijuna tona, što je oko 7 posto manje od petogodišnjeg prosjeka i 3 posto manje nego prethodne godine.

Proizvodnja žitarica u EU najniža je u posljednjem desetljeću zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta koji utječu na prinose i na kvalitetu, a dijelom i zbog smanjenja površina zasijanih žitaricama (4% ispod petogodišnjeg prosjeka). Najviše su pogođeni usjevi su obična pšenica i kukuruz, a raste proizvodnja zobi, ječma i durum pšenice. Pad domaće (mađarske) proizvodnje može rezultirati manjim izvozom žitarica u EU.

Izvoz žitarica iz EU je 13 posto ispod petogodišnjeg prosjeka, dok je uvoz 7,5 posto iznad petogodišnjeg prosjeka. Domaća potražnja za stočnom hranom ostaje stabilna, a uzgajivačima stoke u EU-u dostupno je mnogo pšenice stočne kvalitete.

Očekuje se da će proizvodnja uljarica u EU-u u 2024./2025. biti 29,7 milijuna tona (-8% u usporedbi s prethodnom godinom), zbog smanjenja površina pod uljanom repicom i nepovoljnih vremenskih uvjeta koji utječu na sjemenke suncokreta. Nasuprot tome, proizvodnja soje raste, odražavajući povećanje obrađenih površina (+11% u odnosu na prethodnu godinu). Trgovinska bilanca uljarica EU i dalje je negativna, dok je uvoz uljarica u EU -5 posto na godišnjoj razini. Proizvodnja proteinskih kultura veća je za 12,6 posto u odnosu na prethodnu godinu, zahvaljujući mahunarkama kao što su grašak i bob.

Potrošnja biljnog ulja u EU prati kontinuirano silaznu tendenciju (14% ispod petogodišnjeg prosjeka), budući da upotreba palminog ulja i dalje pokazuje padajući trend, uvoz se smanjuje, dok izvoz pokazuje stabilan trend.

Ukrajinci u finišu još povećavaju izvoz

Prema priopćenju njihovog ministarstva u ponedjeljak, Ukrajina je do 21. listopada izvezla 74 posto više pšenice nego u prethodnoj finansijskoj godini. To je 7,23 milijuna tona, čemu se pridružuje 1,67 milijuna tona ječma i 3,84 milijuna tona kukuruza (+13,3%). U međuvremenu, Rusi su posljednjih dana pojačali bombardiranje Odese. Uvečer 20. listopada u Odesi su se čule eksplozije koje su izazvale požar, između ostalog, i na području luke. Unatoč tome, troškovi dostave i osiguranja nisu skočili. Kao prije nekoliko tjedana, kada su posljednji ruski napadi na lučku infrastrukturu u Chornomorsku i Yuzhnoyeu značajno umanjili optimizam trgovaca. Najviše je pogođen kukuruz, s padom cijena s 210 USD/toni na 200-203 USD/toni u luci tijekom tjedna. Ovaj članak je pisan 22. listopada.

Izvor: Internet